"כמו יצירת אדריכלות קטנה"' שובו של טרנד עוגות החתונה
כשפנו אלי מערוץ 13 וביקשו ממני להתראיין לכתבה אודות עוגות חתונה מייד נענתי בחיוב. היה לי חשוב לספר מה עומד מאחורי תעשיית עיצוב עוגות החתונה ולהעביר מסר שעוגת חתונה היא יצירת אומנות לכל דבר שגם יפה וגם טעימה מאוד.
הכל קרה בהתראה קצרצרה. תוך יומיים צוות הצילום כבר הגיע אלי לסטודיו. התמזל מזלינו כאשר לורן ודוריאן, זוג צעירים שבדיוק עמדו להתחתן והזמינו ממני עוגת חתונה, הסכימו להשתתף בכתבה ולהגיע אלי לטעימות ביום הצילומים לכתבה. בזכותם הכתבה יצאה אותנטית ומעניינת במיוחד.
בכתבה אני מספרת איך הגעתי לתחום עיצוב עוגות חתונה, מה עומד מאחורי כל פרוייקט כזה, על תהליך הזמנת העוגה, פגישת ייעוץ הטעימות עם הזוג ועל תהליך עיצוב העוגה.